Steinsalz

rund 200 Millionen alt

Gebildet haben sich die Steinsalzvorkommen vor rund 200 Millionen Jahren durch das Verdunsten früherer Meere. Wie z.B. im Steinsalz-bergwerk Heilbronn kann das hier in fester Form vorliegende Salz nach bergmännischen Verfahren unter Tage abgebaut werden. Hierzu werden mächtige Kammern erstellt, die Gewinnung erfolgt durch Bohr- und Sprengarbeiten. Anschließend wird das Salz zutage gefördert, zerkleinert, gereinigt und für die einzelnen Anwendungs-gebiete aufbereitet. Steinsalz ist fast reines Natriumchlorid.

Es wird als das Produkt der 10.000 Anwendungen in der Industrie, im gewerblichen Bereich, in der Wasserenthärtung, in der Landwirtschaft oder auch im Lebensmittelsektor verwendet. Jeder Mensch hat nahezu täglich direkt oder indirekt mit einem Produkt Berührung, bei dessen Herstellung Salz verwendet wird.