Datenschutzerklärung

1 – Einleitung und Überblick

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten hat für die Salz Böck GmbH & Co KG einen hohen Stellenwert.
Diese Erklärung informiert Sie gem. Art. 12 ff. DSGVO darüber, wie wir auf
salz‑boeck.de personenbezogene Daten verarbeiten,
welche Rechte Ihnen zustehen und wie Sie diese ausüben können.

2 – Verantwortlicher

3 – Datenschutz­beauftragter

Max Bader, Albrecht‑Berblinger‑Str. 17, 89231 Neu‑Ulm –
info@salz‑boeck.de, Tel. 0731 / 7 72 09

4 – Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag/Vorvertrag) – z. B. Bearbeitung von Nachrichten via Kontaktformular
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) – sichere und wirtschaftliche Bereitstellung der Website
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Pflichten)
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) – optionale Cookies/Statistik & Marketing

5 – Hosting & Server‑Logfiles

Beim Aufruf unserer Seiten werden u. a. IP‑Adresse, Datum / Uhrzeit, Browser‑Typ und
die aufgerufene Ressource in Server‑Logfiles gespeichert. Die Daten dienen der
IT‑Sicherheit und werden nach spätestens 7 Tagen anonymisiert oder gelöscht.

6 – Cookies und Consent‑Banner

Wir setzen das Consent‑Plugin Complianz ein. Beim ersten Besuch
erscheint ein Banner, in dem Sie der Nutzung technisch nicht erforderlicher
Cookies in den Kategorien „Funktional“, „Präferenzen“, „Statistiken“ und „Marketing“
zustimmen oder sie ablehnen können. Ohne Einwilligung werden diese Cookies nicht gesetzt. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

7 – Kontaktformular

Nutzen Sie das Kontaktformular, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben
(Name, Firma, E‑Mail, Telefonnummer, Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer
Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

8 – Reichweiten‑ / Tracking‑Tools

Aktuell verzichten wir auf den Einsatz externer Analyse‑ oder Marketing‑Dienste
wie Google Analytics, Meta Pixel oder ähnliche. Sollten wir solche Tools künftig einsetzen,
werden wir diese Erklärung entsprechend aktualisieren und Ihre Einwilligung einholen.

9 – Speicherdauer und Löschung

Personenbezogene Daten löschen oder anonymisieren wir, sobald der Verarbeitungs­zweck
entfällt und keine gesetzliche Aufbewahrungsfrist (z. B. § 147 AO: 10 Jahre) entgegensteht.

10 – Empfänger von Daten

Daten geben wir nur weiter, wenn

• Sie ausdrücklich eingewilligt haben,
• dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist (z. B. Transport­dienstleister),
• oder wir rechtlich dazu verpflichtet sind.

Mit allen Auftrags­verarbeitern bestehen DSGVO‑konforme Verträge.

11 – Ihre Rechte

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
• Beschwerde bei einer Datenschutz­aufsichtsbehörde, z. B. BayLDA

12 – Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir aktualisieren diese Erklärung, sobald neue
technische oder rechtliche Entwicklungen dies erfordern.
Stand: Juli 2025